Preguntémosle a Marion es una colección de preguntas y respuestas considerada y reflexiva que muestra la experiencia de la potencia de la política alimentaria Marion Nestlé en intercambios con el defensor ambiental Kerry Trueman. Estos ensayos informativos nos muestran cómo abogar por sistemas alimentarios que sean más saludables para las personas y el planeta, pasando de la política de las elecciones dietéticas personales a las cuestiones alimentarias comunitarias y, finalmente, a las cuestiones que afectan los sistemas alimentarios globales. Nestlé lleva décadas pensando, escribiendo y enseñando sobre sistemas alimentarios y su impacto no tiene paralelo. Let's Ask Marion ofrece un estudio accesible de sus opiniones y conclusiones para cualquiera que tenga curiosidad sobre la política individual, social y global de los alimentos.
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Preguntémosle a Marion | Lo que necesita saber sobre las políticas de alimentación, nutrición y salud
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